我们的历史

  • 1743

    1743

    木材经销商嘉纳治兵卫先生开始酿造清酒

  • 1747

    1747

    清酒命名为“白鹤”

  • 1878

    1878

    白鹤在世界上首次以瓶装发售

  • 1900

    1900

    于巴黎世界博览会上展出采用全新标签的瓶装白鹤清酒

  • 将近 90% 的清酒酿造设施在第二次世界大战中被损毁和丢失

    1945

    将近 90% 的清酒酿造设施在第二次世界大战中被损毁和丢失

  • 1952

    1952

    日本首个钢筋混凝土结构的酿酒建筑“本店二号藏（酒窖）”竣工

  • 1979

    1979

    制定了全新的商标

  • 1995

    1995

    木结构建筑在阪神淡路大地震中被毁

  • 2003

    2005

    于美国设立 HAKUTSURU SAKE of America, Inc.

  • 2007

    2007

    开发出大米新品种，注册为“白鹤锦”

  • 以 SakéOne 为起始的资本及商业同盟 *仅包括美国

    2014

    以 SakéOne 为起始的资本及商业同盟 *仅包括美国

  • 获得 FSSC22000 食品安全管理体系国际标准认证

    2018

    获得 FSSC22000 食品安全管理体系国际标准认证

  • 2019

    2019

    设立 Hakutsuru Sake of Europe Ltd.

TODAY

出口至 55 个国家。
白鹤成为日本主要的清酒生产商之一。

承载着跨越 270 多年历史的骄傲，
我们将不断前行，
继续改良清酒酿造技艺，
生产出广受世界人民喜爱的优质清酒。